Kolla själv i denna fantastiska lilla film.

Adobe Photoshop Cook from Lait Noir on Vimeo.

Annat relaterat:

1. Verkligheten i miniatyr Med en speciell teknik som jag inte känner till kan man tydligen filma verkligheten och...
2. Fickparkering Den här lilla filmen om en fickparkering fick mig att skratta idag. Knasigt. Jag kan...

På Dagens Media kan vi idag läsa nyheten att TV4 inom kort kommer att lansera en ny matsajt under domänen Recept.nu. Det här är ju väldigt intressant för mig eftersom jag inför öppen ridå håller på att utveckla en matsajt under den snarlika domänen Recepten.nu. En slump som kan se ut som en händelse men inte är det.

Själv har jag inte haft tiden att på allvar tar tag i min matsajt och som det ser ut just nu så kommer det dröja ytterligare en stund. Har dock flera sköna idéer att jobba med och se fram emot att hugga tag detta på allvar. Kommer kanske inte att matcha mediagiganten TV4 men ska göra mitt bästa ;)

Annat relaterat:

1. IDN-domäner allt mer eftertraktade På SEO-forum diskuteras och redovisas tester som gå ut på att kolla hur bra domäner...
2. Vill du ärva en domän av mig? Har tittat över vad jag har för domäner på lagret och har bestämt mig för...

Sitter just i detta nu och skissar på funktion, tjänster och annat för en ny webbplats som kommer handla om mat och recept. Eftersom jag är väl medveten om att det redan idag finns en hel uppsjö av mat- och receptsajter så känns det viktigt för mig att tillföra något nytt eller bättre så därför några fråga till er, besökare av denna blogg…

Hur ser den ultimata receptsajten ut? Vad tycker du ska/bör finnas på denna nya sajt?

Skriv väldigt gärna en kommentar (eller flera) och var med och påverka slutresultatet! Alla förslag och tankar är välkommna och självfallet kommer jag följa upp och berätta mer om detta projekt allt eftersom det utvecklas.

Inget relaterar till detta blogginlägg.

Lite fredagstrams kan man ju kosta på sig… En bra start på dagen vill ju alla ha och här börjar vi närma oss den ultimata lösningen (eller?):
”An alarm clock that wakes you up with the smell and sizzle of cooking bacon.”
Jag känner faktiskt flera stycken som skulle jubla av glädje över en väckarklocka som denna. Knäppt men ändå så genialt på något plan.

Annat relaterat:

1. Jaiku – intresserad av ett konto? Precis som min Twitter-feed visar så fick jag tillslut en inbjudan till microblogg-tjänsten Jaiku och...
2. Bloggprojekt: Hur gör du för att få besökare till din blogg? På somliga engelskspråkiga bloggar hittar man ibland aktiviteter av typen ”vi skriver tillsammans och gör...

Pajer i allmänhet är verkligen något som jag gillar. Efterrätts pajer i synerhet. Äppelskörden varierar säkert runt om i landet så här i slutet av sommaren men hos mina föräldrar så finns det gott om frukt på alla de tre äppelträden.
För att fira detta (allt är värt att firas) så har jag idag bakat en väldans god och enkel äppelpaj där äpplena skivas tunt och gräddas på färdig smördeg. Testa den gärna du också. Receptet kommer från boken Annas pajer och jag tror inte att du kommer att bli besviken på resultatet. Du behöver följande:

• 3 frysta smördegsplattor
• 4-5 smakrika äpplen
• 1,5 dl aprikosmarmelad
• 3 msk vitt vin
• 0,5 dl farin- eller råsocker

Halvtina smördegen enligt anvisningarna på paketet. Kavla ut degen till en stor rundel – man får lägga bitarna lite omlott. Lägg ut i en stor pajform som är lite över 20 cm i diameter.
Kärna ur och skala äpplena. Skär riktigt tunna klyftor. Lägg ut dessa i cirkel som ett tätt taktegel på den utkavla degen. Värm upp marmeladen och rör ut den med vitt vin. Pensla blandningen försiktigt över äppelklyftorna. Strö på socker. Grädda sedan i 200 grader i cirka 30 minuter. Pensla med aprikosmarmeladen en gång till mot slutet av gräddningen.

Servera med en klick créme fraiche eller vaniljglass och njut!

Annat relaterat:

1. Nu är det trendigt med rabarberpaj För någon månad sedan fick jag för mig att jag skulle bjuda mina goda vänner...

En snabb titt i min statistik visar snabbt vad som är hetast på NPW just nu.

Rabarberpaj!

Antalet träffar på den sidan överstiger alla andra med hästlängder. Besökare valfärdar från Google,Yahoo, Altavista, Knuff, Eniro och många andra ställen, bara för att finna rabarberpaj. Jag kan förstå varför, det är gott! Vissa trender kommer helt enkelt tillbaka i cykler. Nog dags även för mig att lägga rabarber på lite rabarber.

Annat relaterat:

1. Nu är det trendigt med rabarberpaj För någon månad sedan fick jag för mig att jag skulle bjuda mina goda vänner...
2. Små saker som gör skillnad Små saker som gör skillnad kan till exempel vara en kopp gott kaffe och en...

Kvällens nöjen består av finsk lakritsblandning från Panda och Henrik Schyfferts nya program Dokument: Humor (första delen av åtta) på SVT2 21.30. Inte bara programet blir en ny upplevelse utan även lakritsblandningen. En lugn kväll. Kanske blir den bra.

Annat relaterat:

1. Några upplevelser du kan ge i julklapp Idag står det klart att årets julklapp är upplevelser. Äntligen något vettigt var min första...
2. Socializer – smidigt verktyg för bokmärken Den observante besökaren kan notera att det i slutet av varje post finns en länk...

Just nu faller snön nästan aggresivt intensivt från himlen här i Växjö. Jag har promenerat runt Växjösjön den här morgonen och blev rejält blöt. Hur som… skrivandet här på bloggen har inte varit så frekvent på sistonne. Ibland finns helt enkelt inte lust och tid i tillräckligt stora portioner. Och ibland måste man uppleva för att kunna reflektera. Senaste tiden har jag ägnat åt att uppleva…

- ML och TL har fått en liten HL som jag hälsade på i fredagskväll. Mycket barn som kommer till världen i min bekantskapskrets just nu :)
- Möten med människor kan vara förunderliga, intressanta och utmanande. De senaste dagarna har varit just så. Förunderliga och utmanande. Glad att jag träffat M.
- J och S är vänner utan gränser. Så märkligt att det kan kännas som att komma hem när man åker bort…
- J leder vadet om att gå ner 10 kg till den 23:e december men det ser svårt ut för oss båda.
- I lördags var jag på Tomas Andersson Wij konsert i Jönköping och fick en liten glimt av livet backstage. Väldigt bra konsert om du frågar mig.
- När höstrusket blir för mycket kan jag rekomendera ett besök på bio för att se filmen ”Om Sara”.
- Ser fram emot födelsedagskalas på söndag :)
- Pepparkakor. Igår inhandlades några. Julen är snart här.

Väldigt komprimerat. Så mycket mer skulle kunna skrivas om detta, men idag måste jag få lite andra sysslor gjorda.

Over and out!

Annat relaterat:

1. En förändrad tillvaro Ibland är det mesta faktiskt väldigt bra. I måndags gjorde livet ett lappkast och min...

En av mina stora laster är magazin av alla slag. Igår gick jag förbi pressbyrån och ut kom jag med andra numret av Public Service, som nu till nr 2 fått byta namn till Re:public service eftersom SR hotade med stämning, och Computer Arts. Den sistnämnda tidningen är som en påse smågodis för mig. Tonvis med inspiration och tips och trix för den som gillar att vara grafiskt kreativ med datorn. Och idag är det så där lagom dåligt väder så man inte behöver skämmas för att man sitter kvar här inne i lägenheten och magazin-frossar. Computer Arts har fått mig att förstå att det är dags att skaffa en scanner så att jag kan scanna in mina skisser och teckningar och behandla dem digitalt. Men vad ska man ha för scanner? Har slängt ut frågan på Bold men det är dåligt med feedback än så länge (kanske någon av mina läsare kan ge ett gott råd?).

Och ikväll blir det ”inflyttnings-och-ta-med-en-ost-kväll-fest”. Har aldrig varit på en ”inflyttnings-och-ta-med-en-ost-kväll-fest” förut så jag är lite fundersam över valet av ost. Ska det vara en av brie typ eller är det hårdost som gäller? De två jag tar med, en slags brie med örter och någon annan som jag inte kommer ihåg vad den kallas, är ”inte bara lite udda utan fantastiskt goda också” sa tanten med den lilla gröna hatten bakom disken på Konsum.

Det här blev en rörig svårkategoriserad postning men det bjuder jag på…

Inget relaterar till detta blogginlägg.

Mitt nya projekt – alla recept ska testas OCH avnjutas OCH bjudas på!
Jamie Oliver släng dig i väggen! Haha!

Annat relaterat:

1. Petris resa i Welles fotspår ”- You take one cup of coffe and two spons of vanilla ice-cream like this.”...
2. Jag tänker högt om helgen Det lider mot kväll denna söndag. Helgen. Till enda snart. Göteborg, en båtmässa, en trevlig...